Benedictovo činidlo

Benedictovo činidlo (také volal Benedictovo řešení) je činidlo používalo jako test na redukující cukry včetně glukózy, laktózya ovocného cukru ale ne stolní cukr.

Benedict je obsahuje modrou modrou skalici (CuSO₄).5₂O který je zredukovaný na červenou kysličník mědi. Měď kysličník je neřešitelný ve vodě a tak se tvoří ukvapený. barva konečného řešení sahá od zelené k červené cihly spoléhat se na kolik mědi II ionty jsou přítomné.

Když Benedict je je používán jak test na předvídavost redukujících cukrů v jídle, vzorek jídla je rozpuštěn ve vodě a o 5ml vzorku řešení je přidáno k 5ml Benedictova kvalitativního činidla. Směsice je umístěna v vařícím waterbath pro 5 minut a některý ukvapený se tvořil je zaznamenán jak pozitivní pro přítomnost cukru v jídle.

Benedictovo činidlo může být zvyklé na test na předvídavost glukózy v urine. Jestliže glukóza se nalézá být přítomný v urine pak toto je znamení diabetes. 5.0ml Benedictova kvalitativního řešení je míchán s 0.5ml urine a směsice je dána ve vaně vařící se vody pro 5 minut. Výsledky jsou zaznamenány tak;

ne ukvapený - zelený stopa žlutý + oranžový + + červený + + +

Jednou cukr je zaznamenán v urine, další testy musí být podstoupen aby zjistil který cukr je dar. Jediná glukóza je indikativ diabetes.

Benedict je kvantitativní činidlo je používáno stanovit jak hodně cukr je dar. Tato forma řešení jak bílá urychlí poněkud než nějaký červený a tak moci být použit v odměrném rozboru.

• Přesně změřit 25ml Benedictova kvalitativního činidla a se nahrnout do 100ml kónická baňka.
• Přidat 6g bezvodý sodíkový uhličitan, držet řešení alkalický.
• Sčítat nemnoho anti narážet do zrníček a přinést řešení k jemný povařit se.
• Nalít vzorek do burette a dovolit vzorku běžet z burette do kónické baňky až do celé modré barvy mizel.
• Opakovat dvakrát více ale tentokrát dovolit velikost vzorku k běhu do kónické baňky všichni najednou; pak když hraniční bod je blízko nechat to kapat v jednom poklesu v době a spálenině pro 30 sekund mezi každým sčítáním.
• Průměr výsledky.

Odměrný rozbor by měl být opakován s 1 % řešení glukózy místo toho vzorku aby cejchoval Benedict je.

Koncentrace glukózy ve vzorku může být vypočítána tím, že porovná hlasitost potřeboval přebarvit Benedict je s hlasitostí 1 % řešení glukózy, které je potřebovalo přebarvit Benedict je.

Benedictova kvalitativní a kvantitativní řešení mohou být koupena od dodavatelů chemikálie ale tvořit je od nuly vidět tvořit řešení

Benedictovo činidlo je jmenováno po Stanley Rossiter Benedict (1884 – 1936), americká lékárna.