Com kavárny leite
nebo “bílá káva” byl termín, který se odkazoval na nadvládu brazilské politiky pod starými republika (1889-1930) pozemkovým gentries Sao Paulo (ovládaný průmyslem kávy) a Minas Gerais (ovládaný mléčnými zájmy). Sao Paulovy kávové zájmy byly zdaleka nejsilnější pára.Dolů Brazílie je stará republika (1889-1930), patron-klientské politické mašinérie přírody umožnily agrární oligarchs, obzvláště plantážníci kávy v dominantním stavu Săo Paulo ovládat členění státu k jejich výhodě, zvláště týden centrální státní struktury, které účinně přenesly sílu na místní agrární oligarchie.
Pod starými republika, politika com kavárny leite spočíval na nadvládě politiky republiky státy Săo Paulo a Minas Geraisa mdash; největší státy v podmínkách populace a nejbohatější. Jeden může objasnit rozsah té nadvlády tím, že poznamená, že první prezidenti republiky byli od Săo Paulo a potom uspěl střídáním mezi vycházejícími guvernéry dvou vedoucích států v presidentství.
Politika com kavárny leite spočíval na systému oligarchic známý jak coronelismo. Známý jako “pravidlo plukovníků”, tento termín odkazoval se na klasický šéfovský systém pod kterým kontrola nad sponzorstvím byla centralizovaná v rukách místně dominantního oligarch známého jako “plukovník”, particulary pod Brazílií je stará republika (1889-1930), kdo by rozdělil laskavosti na oplátku pro loajalitu.
Zatím, jiné státy nesnášely tuto přilnavost na centrálním státu Sao Paulo a Minas Gerais. Kruté sucho 1877 v severovýchodu a následujícím ekonomickém kolapsu a mdash; spolu se zrušením otroctví v 1880sa mdash; poháněl masové pracovní stěhování emancipovaných otroků a jiné rolníky od severovýchodu k jihovýchodní, urychlovat rozpad ustavených cukrových oligarchií severu. Se souběžným nárustem kávy v jihovýchodní, Săo Paulo, teď se ukazovat jako centrální stát, začal ke zvyšování síly pod starými republika (1889-1930). Severovýchodní vlastníci půdy hořce oponovali oligarchs soupeře v Sao Paulo, vysvětlovat jejich roli v 1930 revoluce. Pro podrobnosti, vidět hlavní článek Minulost Brazílie (1930-1964) pro podrobnosti.
V čase, rostoucím obchodu, obchodu a průmyslu v Săo Paulo by posloužil, že podkope nadvládu politiky republiky pozemkovým gentries stejného státu (ovládaného kávovým průmyslem) a Minas Gerais (ovládaný mléčnými zájmy) a mdash; známý pak pozorovateli jako politika com kavárny leite (“bílá káva”). Dolů Getúlio Vargas, ushered do síly střední třídou a agrárních oligarchií peripheal státy rozzlobené na kávu oligarchs, Brazílie se pohnula k více centralizované státní struktuře, která posloužila, že uspořádá a zmodernizuje státní vlády, pohnout se k více všeobecnému volebnímu právu a vylučovat tajná hlasování, postupně uvolňovat brazilskou politiku od sevření coronelismo.
Nicméně, dědictví com kavárny leite je ještě silně viditelný. Brazilská politika je ještě známá pro být velmi patrimonial, oligarchic a personalistic a Săo Paulo a Minas Gerais zůstane země je dominantní státy.