Carbonic kyselina

Carbonic kyselina je kyselina s chemickým vzorcem H₂CO₃. To je reakční produkt vody a uhlík dioxide a existuje v rovnováze s vodou a uhlíku dioxide kdykoli latter je rozpuštěn v bývalý, například v sodové vodě nebo krvi. To není možné získat čistou carbonic kyselinu.

V roztoku, carbonic kyselina může ztratit jednoho nebo dva protony. Odstraňovat první proton od carbonic kyselina tvoří hydrouhličitan iont; odstraňovat druhá vedení protonu k uhličitanovému iontu.

• H₂CO₃ a rarr; HCO₃^- + H⁺ (pK_d = 6.35)
• HCO₃^- a rarr; CO₃^2- + H⁺ (pK_d = 10.33)

Když carbonic kyselina je spojena s pozitivní nebo základní atomy nebo radikálové, soli volaly uhličitany nebo hydrouhličitany mohou tvořit se. Například, kombinoval s citrusem (nehašené vápno) to představuje mramor a křídu (uhličitan vápníku).

Carbonic kyselina je přítomná v perlivých měkkých nápojích. V takových nápojích to se vyskytuje v přibližně 150 časech koncentrace než v přirozeném výskytu který pomáhal v řezbářské práci Jeskyně mamuta.