Disaccharide

V biochemii, disaccharides jsou uhlohydráty ve formě jednoduchých cukrů.

Disaccharides je tvořen dvou monosaccharides se spojil (od této doby di- saccharides). Jako když monosaccharides, oni jsou moučník, vlhnout rozpustný, a krystalický. Příklady zahrnují stolní cukr, sladový cukra laktózu.