Svrchovanost jídla

#rquoteSvrchovanost jídla” je termín původně vytvořený Přes Campesina v letci na světovém potravinovém vrcholu + 5 (Řím, 2002) se odkazovat na pojetí obhajované množstvím farmářů , rolníci , a organizace rybářů, jmenovitě prohlásený “pravý osídlí definovat jejich vlastní jídlo a zemědělství,” v contradistinction k mít jídlo velmi podřízené mezinárodním tržním sílám.

Peter Rosset, napsat tam Jídlo nejprve' s Backgrounder, padat 2003, dohaduje se o tom “svrchovanost jídla přesahuje pojetí bezpečnosti jídla... [bezpečnost jídla] znamená to... [každý] musí mít jistotu mít dost jíst každý den [,]... ale říká nic o kde to jídlo přijde z nebo jak to je produkováno.” představa o svrchovanosti jídla zahrnuje podporu pro malorolníky a pro kolektivně vlastněné farmy, rybářské oblasti, etc., poněkud než industrializovat tyto sektory v minimálně regulované globální ekonomice.

Citace

“Svrchovanost jídla je pravý osídlí definovat jejich vlastní jídlo a zemědělství; chránit a regulovat domácí zemědělskou výrobu a obchodovat rozkazem dosáhnout udržitelných rozvojových cílů; stanovit rozsah ke kterému oni chtějí být self odkázaný; omezit dumping produktů v jejich trhách, a; poskytovat místní rybářské oblasti-založená společenství priorita v řídit použití a práva k vodním zdrojům. Svrchovanost jídla neneguje obchod, ale poněkud, to podporuje formulaci obchodních politik a praxe, které slouží právům osídlí k bezpečný, zdravý a ekologicky udržitelná výroba.”

- “Sdělení na lidech je svrchovanost jídla” přes Campesina, et. al.

Externí odkazy

“Sdělení na lidech je svrchovanost jídla” přes Campesina, et. al.