Úvodní stránka | Tato stránka v originále

Karbanátek

karbanátek je míč se smažil rozsekal maso, to je primární součást mísy Švédské karbanátky.

Tam je mnoho druhu receptů karbanátku s různým druhem koření. Jak vy děláte vaše karbanátky a který tuk vy smažíte je v záviset jak hodně na vašem kulturním základě jak na vaší individuální chuti. Veal země často byl substituted pro hovězí maso. Játra jsou někdy země spolu s masem pro strukturu. Vepřové sádlo může být substituted pro máslo v některých tradičních receptech..

Nicméně, všechny recepty jsou založené na pokračování základní, nebo minimální, recept na švédské karbanátky; porce: 4, čas: 30 minut

0.5 kg mleté hovězí maso
1 vejce
0.5 dl sušil drobky chleba
2 - 3 dl tekutina, jako voda, mléko nebo krém
1 malá cibule
sůl, pepř

Spojit tekutinu a usušený chlebový drobek na míse a nechat to sedět 7-8 minuty.