Myoglobin

Myoglobin (oxy-myoglobin u 1.0 Angstrom rozhodnutí: PDB 1A6M. Velryba spermie myoglobin u 1.7 Angstrom rozhodnutí: PDB 1VXH) je jeden-přivázat bílkovinu 153 amino kyseliny, obsahovat železo porphyrin skupinu ve středu a být primární volby kyslík- nést barvivo svalových tkání. Unlike hemoglobin, ke kterému to je strukturálně příbuzné, tato bílkovina nevystavuje kooperativní vázání kyslíku. Místo toho, vázání kyslíku myoglobin je nedotčené napětím kyslíku v obklopující tkáni. V 1957, John Kendrew a kolegové úspěšně určovali strukturu myoglobin vysoce-rozhodnutí Crystallography rentgenu.

Pro toto, v 1962, John Kendrew rozdělil Nobelovu cenu v chemii s Max Perutz.

Viz též hemoglobin, hemoprotein