Surový
Jídla jsou surová, když oni nejsou vaření. Většina věcí je dobré jíst surový, ale někteří, takový jako lilky, moci být otravný.
Zdraví
To je zdravější jíst surovou potravu spíše než uvařené jídlo, protože živiny a enzymy jsou poškozeny, když oni jsou vaření. Surové jídlo je snadnější k přehledu než uvařené jídlo.
Nepřehlédněte: Tato stránka obsahuje strojový překlad textu z anglické encyklopedie Wikipedia. Pokud budou některé pasáže špatně srozumitelné, zkuste se podívat i na text v originále, který najdete pod odkazem Raw. Překlad byl vytvořen pomocí překladače Eurotran.
Lidi, kteří začnou jíst jen surová jídla potřebují, aby čas nastavil jejich stravu, protože oni jsou zvyklí na trávení vařených jídel. Většina lidí, kteří začnou jíst jen surová jídla začne cítit se hodně lépe. Oni nedostanou nemocného jak často jak lidi, kteří jedí většinou uvařili jídlo a oni také žijí déle.
Bakterie
Surové jídlo může někdy dělat lidem nemocného protože bakterií.