Sunglow motel-kavárnový Pickle koláč
Sunglow motel-kavárna v Bicknell, Utah podává velmi jedinečný koláč: Pickle koláč. Recept na tento koláč byl vyvinut Cula Ekker.Recept daný tady je jejich recept, jak to se objevilo v Biskupském stolci slaného jezera článek, který je orámovaný a visí na zdi kavárny.
- 5 vejcí
- 2 cukr pohárů
- 1 tsp. skořice
- 1 tsp. muškát
- 1 tsp. citronová šťáva
- 2 tbsp. kukuřičný škrob
- 1 pohár + 2 tbsp. lehký krém
- 1/8 margarín poháru, tál
- 12 oz. sladké nálevy, vysušoval se a obrušoval
- 2 unbaked 9-palcové koláčové shelly
Nalijte protlaku směsici do unbaked koláčové skořápky. Se péct u 350 mír pro jednu hodinu k jedné hodině a 15 minut, až do nože vloženého v centru přijde ven uklízet.
Dělá dva koláče.
Poznámka: Ačkoli recept řekne, aby se pekl pro jednu hodinu k jedné hodině a 15 minut, já bych navrhl kontrolovat to dříve (možná u 45 minut) jen aby byl bezpečný, protože když já jsem testoval to v jednu hodinu koláče, které já jsem dělal byly už jasně minulost hotový. -- RTC 15:22 Nov 14, 2002 (UTC)
Poznámka: Já jsem objevil náhodou to zvětšovat protlaky od 12 oz. k asi 17 oz. představí zřetelný “ovocná” příchuť že originální recept nemá. Obě verze jsou velmi dobré, podle mého názoru! -- RTC 19:04 Nov 17, 2002 (UTC)