Čaj

Čaj je horký nebo chladný nápoj, který je populární ve Spojeném království a Spojených státech. To je děláno tím, že namočí suché listy nebo květiny rostliny Camellia sinensis v horké vodě. Čaj může mít jiné byliny, koření nebo ovocné chuti v tom.

Nepřehlédněte: Tato stránka obsahuje strojový překlad textu z anglické encyklopedie Wikipedia. Pokud budou některé pasáže špatně srozumitelné, zkuste se podívat i na text v originále, který najdete pod odkazem Tea. Překlad byl vytvořen pomocí překladače Eurotran.

Někdy slovo “čaj” je užitý na jiné nápoje, které byly vyrobeny promáčeným ovocem nebo byliny v horké vodě, jako “šípkový čaj” nebo “heřmánkový čaj”.

Druhy čaje

Tam jsou dva hlavní typy čaje  : černý a zelený čaj.

Udělat černý čaj pracovníci berou listy a rozprostírají je na policích kde oni mohou sušit. Příště oni jsou válcovaní a zlomení do kusů a daný do místnosti kde oni absorbují kyslík. Chemické reakce mění chuť a charakter čaje. Konečně listy jsou sušeny s horkým vzduchem, než oni stanou se hnědí nebo černí. Nejvíce černý čaj přijde z Sri Lanka, Indonésie a východní Afrika.

Zelený čaj je vyroben dosazením čerstvě utrhl listy do parníku. Toto drží je zelený. Pak oni jsou rozmačkaní a usušení v pecích. Japonsko je největší producent zeleného čaje.

Čaj je hlavně pěstován v Číně, Indie, Pákistán, Sri Lanka, Taiwan, Japonsko, Nepál, Austrálie, Argentina a Kenya.

Čaj může také být používán jako alternativní slovo pro jídlo odpoledne (většinou v zemích společenství), jak v “já dám si čaj ve zkratce zatímco.” slovo také platí o “odpolední svačině”, jídlo sloužilo příležitostně, obvykle představovat sendviče, buchty a čaj.